Mmmmmmh! Mit reifen Avocados schmeckt dieses Rezept gleich nochmals so gut!
Also beim Kauf darauf achten dass sie schön weich sind oder im Zeitungspapier zu Huase nachreifen lassen!
Für dieses Rezept benötigt ihr:
2 mittelgroße Avocados
1 kleine Zwiebel
5-6 Cocktailtomaten
etwas Zitronensaft, Pfeffer, Salz und nach Belieben etwas Knoblauch
Zwiebel und Tomaten ganz klein schnippeln, die Avocados mit den Gewürzen zu einem Brei zerdrücken und die Tomaten und Zwiebel und eventuell etwas Cottage Cheese unterrühren-- fertig!
Mmmmmmahlzeit!
